Bien-Etre

bonjour je suis italienne et je viens de voir le reportage sur les fromages italiens(04/04/2012)....je me demande si vous connaissez vraiment les sujets ou si vous improvisez!!! Le gorgonzola c'est de la pâte a tartiner et pas vraiment un fromage? Je vous déconseille de dire ça en Italie....et le mascarpone en barquette que vous avez montrez il est utilisé que pour le tiramisù...on met pas ça dans les pâtes!!! C'est du suicide calorique!!! Le "vrai" mascarpone c'est une variante du gorgonzola....essayez plutôt de mettre de la ricotta dans les pâtes...avec des broccolis...et encore celle en barquette n'as rien a voir avec la fraiche...je vous aimez bien, mais maintenant je vous croit plus...si touts les sujets sont traitté pareil.....

Ecoeurée, lors de l'émission du 19.09.2011, Dr Cohen, sur le pain, a omis d'expliquer ce que voulait dire "pain intégral" ! Pire, concernant le saumon, conseille de prendre du saumon d'élevage non bio, car il est plus gras ; mais oublie de dire que celui-ci est cancérigène. Aucune confiance en ce médecin !....