Top chef 2012 : Florent quitte les fourneaux de M6

Les épreuves de Top chef sur M6 se poursuivent pour une troisième semaine. Les chefs Jean-François Piège, Ghislaine Arabian, Thierry Marx et Christian Constant ont concocté des épreuves très difficiles. Dans le stress de la compétition, on découvre un peu plus la personnalité des candidats... et pour certains, ce n'est pas très positif !

Cuisine de famille

1ère épreuve de la soirée : cuisiner pour leurs proches. En une heure, il leur a fallu concocter une plat qui rende hommage qui à sa maman, qui à sa fiancée, qui à son mari. Un moment plein d'émotion pour les candidats. Mais de l'autre côté du petit écran, on peut regretter la mise en scène très « tire larmes », notamment avec l'ouverture des lettres des proches adressées aux candidats. A la clef, pas d'immunité, mais une nuit passée dans un palace. C'est Cyrille et sa femme qui remportent le défi !

La cage au lion

Les candidats font face à une épreuve très difficile : un marathon de cuisine de 7 heures ! Les épreuves plus ou moins courtes s'enchaînent, plus dures les unes que les autres. Le tout, dans le cadre impressionnant d'un cirque ! A chaque épreuve, un candidat est automatiquement sélectionné pour la suite.

On ne fait pas Top chef sans casser des oeufs

L'épreuve de l'omelette a été fatale à plusieurs candidats. Carl n'a pas réussi à réaliser une omelette blanche comme demandé par le chef Constant. Pour les autres, l'épreuve a également été très difficile à réaliser. Ruben, le jeune amateur de la compétition, n'avait pas les connaissances nécessaires, mais il a tout de même réalisé une omelette classique plutôt que d'abandonner.

Langue de chat

Avant de parler, les candidats ne tournent pas leur langue sept fois dans leur bouche. Ils s'expriment sans réfléchir, ce qui nous offre de jolies phrases cultes. Ce soir, on retiendra l'envolée poétique de Noémie qui s'exclame "Piège était impressionné, j'ai cru que j'allais mouiller ma culotte", mais bien sûr, on n'oublie pas Norbert et sa sortie du jour : "J'avais la tourista, c'est passé tout de suite". Dans un autre style, c'est Jean qui s'est laisser aller en disant au moment de sa qualification, "je suis content, parce que je sais que les autres, ils vont trimer".

Casse-noisette

Julien a une haute estime de lui-même, et n'hésite pas à le dire. Résultat, son attitude envers le jeune Ruben, avec qui il doit faire équipe n'est pas très fair-play. Se sentant supérieur, tant par l'âge que par l'expérience, il lui donne des directives et passe son temps à l'affubler de surnoms : "mon petit", "Ruben mon petit", etc. Ruben lui demande de ne pas l'appeler comme ça, estimant qu'ils sont deux concurrents égaux... sans succès. Dans un autre genre, Tabata aura passé le temps du marathon à se plaindre. Agaçant !

Le candidat qui raccroche son tablier...

… C'est Florent ! Il trébuche sur l'épreuve du dessert à partir d'un légume. Après une journée éprouvante, 7 heures de cuisine, il échoue face à Tabata. La semaine dernière, Florent avait bénéficié du départ de Mehdi, mais cette fois pas de dernière chance pour lui, il quitte la cuisine !

La semaine prochaine

Les candidats retrouvent une épreuve culte de l'émission : la cuisine pour enfants ! Mais on attend également de les découvrir dans l'épreuve de cuisine dans un couvent où il est interdit de parler ! A noter également, la présence du pâtissier Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie.

Christelle Devesa